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Este libro ha sido redactado con el propósito de proveer un texto de referencia para el público en general, así como para el uso en los cursos de derecho agrario y agronegocios ofrecidos en Puerto Rico. En la actualidad no existe un libro, compendio o texto suficiente que recoja las leyes, doctrinas jurídicas y aspectos legales aplicables a los negocios y prácticas agrícolas que detallen las causas de acción, derechos y obligaciones de los miembros de la industria agropecuaria. Aunque nuestra obra supone un conocimiento básico del engranaje entre las tres ramas de gobierno y del marco legal puertorriqueño, este libro puede servir de ayuda general para agricultores, agrónomos, agro-empresarios, propietarios de finca y estudiantes en general, así como para otros profesionales. Como parte de las materias en adelante contenidas veremos la estructuración de negocios, asuntos de derecho civil, derecho mercantil, derecho penal, aspectos tributarios, subsidios y ayudas monetarias, asuntos laborales y contractuales, elementos ambientales y otros temas de importancia. En este libro no entraremos en los méritos y validez de las prácticas agrícolas, asuntos de estatus político o de política pública, ni se pasará juicio sobre ningún aspecto histórico en general.

El contenido de este libro no pretende ser exhaustivo y no debe ser considerado como sustituto de asesoría legal. Se exhorta tanto a individuos como a las empresas agrícolas a contactar un profesional del derecho para asesorarse sobre asuntos particulares, para la formación de sus estructuras de negocios y para la solución de controversias legales.